Lo chef Anthony Andaloro guiderà l’evento “Mani in pasta”

I partecipanti del percorso di Mani in Pasta, domenica alle 15.30, degusteranno bendati e “al buio” i tartufi bianchi e neri, e i piatti preparati da Anthony Andaloro, straordinario chef non vedente siciliano, tra l’altro pure premiato nel 2015 e nel 2016 da Stella della Ristorazione come blind chef a cinque stelle d’oro. E ad accompagnare i commensali in questa esperienza sensoriale, ci saranno ragazzi e ragazze non vedenti dell’Uic. – Articolo di Vetrina TV

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Masterclass con la Chef Flora Merucci

È Flora Merucci la Chef protagonista della Masterclass di venerdì 9 dicembre! 

La Lady Chef abruzzese – titolo conseguito dopo aver trionfato alla competizione indetta dalla Federazione Italiana Cuochi – dopo una formazione professionale presso l’Accademia Chefs, ha portato uno stile più innovativo e ricercato alla cucina del suo ristorante “Il Tubero d’Oro” a Campli.

La Chef porterà la sua professionalità alla nostra Fiera con una Masterclass dal titolo: L’agnello e i sapori d’autunno 

Vi aspettiamo! 

Una serata con… Riccardo Rossi

Riccardo Rossi sarà l’ospite speciale di sabato 10 dicembre alle ore 19:00

Attore, doppiatore, stand up comedian.
Un grande personaggio del panorama artistico italiano terra uno spettacolo dal titolo “Una serata con… Riccardo Rossi” presso l’Auditorium Renzo Piano dell’Aquila 

Non perdetevelo, vi aspettiamo!
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Intervista a Gianni Orlandi – Presidente del CATRA

Filippo Tronca di ARAP Abruzzo incontra Gianni Orlandi, Presidente del CATRA in  occasione della Fiera Internazionale Tartufi d’Abruzzo.

Work in progress Live con William Zonfa

Work in progress, in diretta con lo chef stellato William Zonfa.

Seguiteci

Masterclass con Alessandro Miceli

Lo Chef Alessandro Miceli sarà il protagonista della Masterclass di sabato 10 dicembre! 

Lo Chef Miceli, pluripremiato a livello internazionale, è a capo del Bella Restaurant & Lounge Dubai 
La passione per la cucina nasce in Sicilia, sua terra natìa, per poi essere esportata in tutto il mondo, sempre con la stessa passione degli inizi e con sempre più professionalità ed esperienza

Lo Chef terrà una Masterclass che metterà in risalto il tesoro protagonista dell’evento: il tartufo  unendo in un blend unico sapori nostrani ed esperienze internazionali 

Vi aspettiamo! 

Tartufai per un giorno!

Vorresti metterti alla prova nella cerca dei tartufi?
Vuoi provare l’emozione di scovare uno dei tesori delle terre d’Abruzzo direttamente sul campo? 

Puoi farlo grazie all’evento “Tartufai per un giorno” ! 
Venerdì 9 e Sabato 10 dicembre puoi prenotarti – dalle 10.00 alle 13.00 – presso gli stand dedicati nella nostra Fiera per un’esperienza unica da condividere anche con amici o famiglia!

Vi aspettiamo! 

Intervista ad Americo Montanaro, Presidente Regionale Unione Italiana Ciechi ed Ipovedenti

Filippo Tronca di ARAP Abruzzo intervista Americo Montanaro, Presidente Regionale Unione Italiana Ciechi ed Ipovedenti

Conosciamo uno dei quattro blind Chef al mondo: Anthony Andaloro