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I partecipanti del percorso di Mani in Pasta, domenica alle 15.30, degusteranno bendati e “al buio” i tartufi bianchi e neri, e i piatti preparati da Anthony Andaloro, straordinario chef non vedente siciliano, tra l’altro pure premiato nel 2015 e nel 2016 da Stella della Ristorazione come blind chef a cinque stelle d’oro. E ad accompagnare i commensali in questa esperienza sensoriale, ci saranno ragazzi e ragazze non vedenti dell’Uic. – Articolo di Vetrina TV
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