Sbandieratori Città Di L’Aquila

Internazionalizzazione. Quale Futuro?

Si è tenuto oggi pomeriggio presso l’Auditorium Renzo Piano il convegno ‘Internazionalizzazione. Quale futuro?’. La tavola rotonda ha analizzato a fondo l’importanza dell’internazionalizzazione del brand Abruzzo, come marchio di qualità e garanzia di prodotti che è importante far conosce ed apprezzare anche all’estero. Il lavoro posto in essere da Arap […]

Masterclass Dello Chef Alessandro Miceli

DIRETTAMENTE DA DUBAI, MASTERCLASS DELLO CHEF ALESSANDRO MICELI, Ambasciatore della cucina abruzzese a Dubai

William Zonfa e Alessandro Miceli con L’Istituto Alberghiero L. Da Vinci (L’Aquila)

L’Istituto Alberghiero L. Da Vinci (L’Aquila) e la Fiera Internazionale dei Tartufi d’Abruzzo danno un caloroso benvenuto ai due rinomati Chef: William Zonfa e Alessandro Miceli. I due maestri di cucina daranno la possibilità ad alcuni futuri cuochi/e dell’Istituto di aiutarli nelle preparazioni per le Masterclass.

La gestione delle tartufaie naturali

Fiera Internazionale Dei Tartufi d’Abruzzo: la gestione delle tartufaie naturali  

Coltivazione E Ricerca Scientifica Sui Tartufi

Interviste sulla coltivazione e ricerca scientifica sui Tartufi

Fiera Internazionale Dei Tartufi d’Abruzzo : Coltivazione E Ricerca Scientifica Sui Tartufi. Le Interviste:

Masterclass dello Chef Flora Merucci

Fiera Internazionale Dei Tartufi d’Abruzzo: Masterclass dello Chef Flora Merucci

Apertura della fiera con taglio del nastro!

Apertura della fiera con taglio del nastro! BUONA FIERA A TUTTI

Show Cooking con la Chef Ivana De Gasperis

Avete mai assistito al processo creativo di uno chef? Siete curiosi di vedere come prende vita un piatto?  Nello show cooking di venerdì 9 dicembre alle 16.30 avrete l’opportunità di vedere all’opera la Chef Ivana De Gasperis – dell’Associazione Cuochi L’Aquila – che ci delizierà gli occhi e il palato […]